コストコの辛子明太子(切子込)は量も味も大満足!冷凍もできて便利!

コストコ入間に毎月通っているコストコ大好きランです！

前からずっと気になっていたコストコの辛子明太子（切子込）をやっと購入しました。

今までコストコでは、かねふくの明太マヨネーズは買ったことがあったんですが、丸ごとの明太子は、買ってしまうと白飯を食べすぎてしまうから（笑）ずっと我慢してたんですー

でね、コストコの辛子明太子（切子込）は、お得感あって、すごくおいしくて、早く買えばよかった～！って、逆に後悔しましたね。。

ということで、コストコの辛子明太子（切子込）を実際に食べた感想、賞味期限と保存方法、おすすめレシピを紹介しますね！

コストコの辛子明太子（切子込）はコスパ最高！超お得気分になれる

これが、コストコの辛子明太子（切子込）です！

鮮魚コーナーに置いてあります。

1パック1,680円です。

1パックが結構重かったので、はかりに乗せて測ってみたら、容器込みで554gでした！

パックを持ったとき、ズッシリ感がすごくあったんですよね！

パッケージをよーくみたら、「500G」って、ちゃんと書いてありました（汗）

100gあたりにすると、336円です。

全く同じ商品ではありませんが、西友にあった辛子明太子の値段と比較すると、西友のものは100gあたり457円だったので、コストコの明太子はかなり安いですね～

写真を撮り忘れましたが、1腹もすごく大きかったんです！

1パックに9腹入っていたので、1腹あたりは約55g。

白いご飯に乗せて食べるなら、1腹あれば、ごはん2膳は余裕でいけちゃうぐらいの満足感でしたよ！

うちは、1回に1腹を二人で食べてましたね。

コストコの辛子明太子（切子込）の味や辛みは？

辛子明太子は、それほど辛くなくて、食べやすいほどよい辛さでした。

私、辛子明太子は好きなんですけど、あまり辛いものは苦手なんですね、、

でも、この辛子明太子は、後味に少しだけ辛さが残るぐらいのちょうど良い辛さで、おいしかったですよ～

少し柔らかい感じですが、明太子のツブツブもしっかりありました！

コストコの辛子明太子（切子込）の賞味期限と保存方法

賞味期限は、加工日を含んで7日間です。

うちは、1回に1腹食べたとしても9日間かかるので、当然、賞味期限内に食べ切るのは無理～と思って、半分ぐらいさっさと冷凍保存してしまいました。

明太子は一腹ずつぴっちりラップに包んで、ジップロックに入れればOK！

食べるときは、冷蔵庫に移して数時間待つのがいいのですが、せっかちな私は、レンジの解凍モードにかけました（笑）

冷凍庫から出して、キッチンに15分ぐらい放置しておいても、ほどよく溶けましたよ。

コストコの辛子明太子を使って作る超簡単明太子パスタ！これが激ウマです。

辛子明太子は、もちろんそのまま白飯に乗っけて食べるのがサイコーにおいしいんですけど、明太子パスタを作ってみたら、これが超おいしくて、3回も作ってしまいました（笑）

材料を混ぜるだけで超簡単にできるし、おいしいのでおすすめです！

超簡単でうまい！コストコの明太子で作る明太子パスタ

【材料・2人分】

・パスタ　200g

・コストコの明太子　1腹（約55ｇ)

・バター　10g

・オリーブオイル　小さじ2

・めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1と1/2

・大葉　5～6枚

・海苔　お好みで

【作り方】

①鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でる。

②明太子の真ん中に包丁で切れ目を入れて開き、薄皮から中身を取り出す。

③大葉は千切りに、海苔は細く切っておく

④パスタが茹であがったらザルで湯を切り、パスタを大きめのボウルに入れる（または、茹でた鍋のお湯を捨てて、鍋に戻してもOK）。

⑤パスタを入れたボウル（または鍋）に、明太子、バター、オリーブオイル、めんつゆを加えてよく和える

⑥お皿にパスタを盛りつけ、大葉と海苔をちらして完成！

明太子が大きめなので、1腹で二人分の明太子パスタが余裕でできます。

そして、明太子のおかげなのか、このレシピが秀逸なのか（笑）、簡単にとーってもおいしくできるので、白ご飯に明太子が飽きた！という贅沢なシチュエーションになったら、ぜひどうぞ！

・・・もちろん、明太パスタ好きの方にもおすすめです（笑）

まとめ

コストコの明太子（切子込）は、おいしいし、コスパが良いので、私はまた絶対買いますね～＾＾

この明太子は時々セールにもなるので、そういうときにぜひ試しに買ってみてほしい～

お得感を半端なく味わえますよ！