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コストコ

コストコディナーロールで作るガーリックトーストレシピ★ウマすぎ危険!

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こんにちは、ランです。

コストコに行くたびに必ず買うのがディナーロール

本ブログでも何回かご紹介していますが、36個入りで458円という衝撃の安さと、安さを完璧に裏切ってくれるおいしさに、毎度買わずにはいられません!

そのまま食べてももちろんおいしいのですが、シンプルなパンなので、さまざまなアレンジにも向いています。

きょうは急に思い立ってガーリックトーストを作ってみたのですが・・・これが想像以上においしくてビックリ!

そこで今回は、コストコディナーロールで作るガーリックトーストのレシピをご紹介します!

材料(1人分)

ディナーロール 2個

バター 10g

オリーブオイル 小さじ1

チューブおろしにんにく 1cm

クレイジーソルト(ハーブ塩やなければ塩のみでもOK) 少々

パセリ 少々

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作り方

  1. ディナーロールを横に半分にスライスします。
  2. バターは室温に戻すか、冷蔵庫から出したばかりであれば、レンジ(500W)で20~30秒チンしてやわらかくします。スプーンで混ぜられるぐらいの固さであればOKです。※温めすぎると液体になってしまうので注意!
  3. バター、オリーブオイル、おろしにんにく、クレイジーソルト(またはハーブ塩や塩)、パセリをよく混ぜます。
  4. 混ぜたバターをディナーロールに塗ります
  5. オーブントースターか魚焼きグリルでトーストしてできあがり!

ちなみに、我が家はオーブントースターがないので、トーストはいつも魚焼きグリルを使っています(笑)

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魚焼きグリルだと、弱火で約3分程度で写真のような感じになりました。

ディナーロールはトーストしてもおいしい!

いつもはレンジでチンして少しあたためて食べているのですが、ディナーロールは軽くトーストしてもすっごくおいしいです!

トーストすると皮が少しパリっとして、中はふわふわもっちり食感で、甘みが際立ちます。

ガーリックトーストにすると、ディナーロールのほんのりとした甘みとバターの塩味がすごくマッチして、自分で作ったのに「おいしー!」と声を出してしまったほど!

正直、おいしくて2個では止められない、危険レシピです・・・(笑)

 

思い立ったら冷蔵庫にあるものですぐにできるので、

  • 家族に「ディナーロール飽きたー!」と言われたとき(言われない!?)
  • 冷凍庫がいっぱいなのでディナーロールを大量消費したいとき
  • 簡単にできるパーティーメニューを用意したいとき
  • ワインやビールのおつまみの買い置きがなかったとき

なんかに、おすすめですよ~

パスタやビーフシチュー、ハンバーグと合わせると、ちょっとおしゃれなディナーに早変わり!

ぜひ作ってみてくださいね!

ラン
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