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コストコフードコートのピザは冷凍できる!おいしい解凍方も教えます!

投稿日:2017年10月27日 更新日:

コストコ フードコートピザ

 

コストコのフードコートで売っているホールピザは、直径45cmはあるんじゃないか?という超ビッグサイズです。

そのため、大人数でのパーティー以外では買えないな~と諦めていませんか?

それ、もったいないですよ!

私ランは、大家族でもなければパーティーもしませんが、ホールピザが大好きで、コストコに行ったら2回に1回ぐらいは買って帰ってきます

もちろん一度に食べられないので、冷凍して、何日もかけて楽しんでいます!

今回はそんなコストコピザが大好きな私ランが、フードコートでテイクアウトしたホールピザの保存方法とおいしい食べ方をご紹介します。

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コストコのテイクアウトのホールピザの保存方法は?

ホールピザは、お店で切れ目をいれてくれるので、1ピースずつ、ラップでぴっちり包みます。

プレスンシールをお持ちでしたら、プレスンシールでぴっちり包むとなおGoodです。

↓こんな感じで

コストコ ピザ 冷凍

1ピースずつラップで包んだら、それを大きめのジップロックなどの保存袋に入れて、あとは冷凍庫に入れるだけです。

ピザが温かいうちにラップをかけて保存すると、霜がつきやすくなるので、冷めてから包んでくださいね。

また、ラップで包むときは「ぴっちり」にすると、冷凍焼けしにくいですよ。

 

↓これが、プレスンシールです。3ロールで\1,628(税込)でした。

コストコ プレスンシール

 

コストコのテイクアウトピザを冷凍した後の解凍方法は魚焼きグリルで!

冷凍したピザを食べるときのおすすめは、凍ったまま魚焼きグリルで焼くことです!

魚焼きグリルはガスの直火で焼くので、凍ったピザがまるで焼き立てのピザのようにチーズがとろりと溶けて、ピザ生地もカリッとするので、すごくおいしいんです!

電子レンジのほうが手軽で早いのですが、生地がべちゃっとしやすいので、お店での焼き立てを再現するなら断然魚焼きグリルです。

 

参考までに私の場合は、グリルは上と下から火が出るタイプです。

焼き網にパン焼き用のグリルプレートを乗せ、その上にアルミホイルを敷きます。

グリルプレートがない場合は、焼き網にアルミホイルを敷くことでもOKです。

 

上は弱火、下は強火にして、およそ6~7分焼きます。

焼き網に直接アルミホイルを敷いた場合は、下も弱火のほうがよいと思います。

 

途中様子を見て、チーズや具材が焦げるようであれば、ピザの上にアルミホイルをかぶせるなど、調節してください。

これでビックリするほど、焼き立てみたいにおいしいピザになりますよ!

コストコ ピザ 解凍

 

コストコのピザはどれぐらい保存できるの?

冷凍したピザは、一般的には1ヶ月ぐらいがおいしく食べられる期間と言われています。

私は先日、1枚だけ残っていた3か月前に冷凍したピザを食べましたが、特に変化はなくおいしく食べられました(笑)

冷凍庫内の環境や季節にもよると思うので、声を大にしておすすめはできないですが、ご参考まで。

 

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恐れずにコストコでホールピザをテイクアウトしてみよう!

これからは安心して、ホールピザをテイクアウトできそうでしょうか!?

なお、持ち帰る際、車に乗ったピザがずれないように、ピザの箱の幅に合う段ボールを見つけておくことをお忘れなく!

また、車内がピザの香りで充満することは覚悟してください(笑)

私はピザが好きなので別にかまわないのですが、気になる方は、車を降りたらファブリーズしておくことをおすすめします!

 

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